این ترشی خوشمزه با طعمی ملس را میتونید به عنوان یه سالاد بینظیر کنار بشقاب آماده کنید .
برای تهیه یه ترشی خوشمزه تیز و تند و خوشمزه سعی کنید تمام سبزیجات ترشی را به صورت تازه تهیه کنید .
برای درست کردن این ساندویچ خوشمزه که یه فست فود هست وسریع آماده میشه ابتدا آووکادو را شسته وپوست آن را بگیرید با چاقو آووکادو را نصف کنید و با همان چاقو به هسته ضربه بزنید تا راحت تر بتوانید هسته را خارج کنید ، سپس آووکادو را داخل ظرف ریخته و با قاشق له کنید ، سپس نمک و فلفل و آب لیمو را اضافه کنید و با هم مخلوط کنید . در این مرحله نان های تست را بچینید ، یه ورق پنیر روی هر ۴ عدد تست گذاشته ، بعد مخلوط آووکادو را به اندازه مساوی روی پنیرها بریزید .
نان تست دیگر را روی مخلوط آووکادو قرار دهید ، هر ساندویچ را داخل ساندویچ میکر گذاشته تا پنیر ساندویچ آب شود و نان تست برشته بشه . اگه ساندویچ میکر ندارید اصلا جای نگرانی نیست چونکه شما میتونید این ساندویچ را در داخل تابه ای که کمی چرب شده و روی حرارت ملایم است بچینید و ساندویچ خانگی را درست کنید . لازم به ذکر که اگر پنیر موتزارلا ندارید میتونید از پنیر چدار هم استفاده کنید .
برای درست کردن این آبمیوه طبیعی و سالم که سرشار از ویتامین ها+ آنتی اکسیدان است شما باید تمام میوه های لازم در آبمیوه را تمیز شسته سپس داخل میکسر یا مخلوط کن بریزید ، اگر شاتوت در دسترس نبود میتوانید از آب شاتوت استفاده کنید در غیر این صوت کلا حذفش کنید . تخم شربتی ها را داخل مقداری آب جوش بریزید تا دانه ها باز شوند و لعاب بیندازد . به دلیل اینکه آنتی اکسیدان موجود در انگور سیاه زیاد است پس میتواند گزینه مناسبی برای محافظت از پوست به حساب بیاید . در واقع کار دیگر آنتی اکسیدان ها این است که فعالیت رادیکال های آزاد را خنثی کرده و همین امر باعث میشود پوست شما سلامتش را به دست آورد و دیرتر پیر و چروک شود .
از دیگر فواید انگور سیاه داشتن مقادیر زیادی ویتامین C هست که استفاده
از ویتامین C به تنهایی باعث میشود سیستم ایمنی بدن بالا رفته و تعداد
گلبول های سفید را افزایش میدهد . در شاتوت هم مقدار زیادی آنتی اکسیدان
وجود دارد ، که میتواند همانند آنتی بیوتیک عمل کند و برای کسانیکه در معرض
بیماری های قلبی وفشار خون هستند بسیار مفید است . در انار هم مقادیر
زیادی ویتامین ث هست که برای پوست بسیار مناسب است ، و چون همانند انگور
سیاه حاوی آنتی اکسیدان است پس مصرف این میوه هم باعث میشود روند پیری و
چروک شدن پوست به تاخیر بیفتد و برای شادابی پوست بسیار موثر عمل کند .
از این آبمیوه حتما استفاده کنید ولذت ببرید نوش جان .
برای طبخ این خوراک رژیمی مرغ بهتر است از پیاز فرانسوی استفاده کنید اگر به این پیاز دسترسی نداشتید میتوانید از پیاز قرمز یا زرد استفاده کنید. پیازها را به صورت حلقه حلقه برش بزنید و با کمی سیر رنده شده در روغن زیتون تفت دهید ، وقتی پیازها سبک ونرم شدند وسیرها دیگه خام نبودند ران مرغ را اضافه کرده و به تفت دادن ادامه دهید تا مرغ ها کمی سرخ شوند
برای طبخ و تهیه چلو گوشت مجلسی ، پیازی که از قبل خرد کردید را به روغن داغ داخل قابلمه اضافه کنید و تفت دهید بعد ازکمی تفت دادن زرد چوبه را به پیاز اضافه کنید و دوباره تفت دهید . حالا باید گوشت ها را به پیاز ها اضافه کرده و حسابی تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند و آبش کشیده شود
برای تهیه این خوراک خوشمزه و ساده ، شما باید گوشت را درون قابلمه گذاشته ، کمی فلفل و نمک و دو حبه سیر را هم اضافه کرده ومقداری آب درون قابلمه میریزید تا گوشت پخته بشه ولی حواستون باشه که له نشه و شکلشو از دست نده